El té verde es una de las bebidas más antiguas del mundo es tambien una de las bebidas con más capacidad antioxidante, por los flavonoides que posee. Además contiene otras sustancias que resultan de gran interés tanto dietético como nutricional. Sólo una taza de té aporta alrededor de 200 mg de flavonoides, la mayoría de los cuales se libera durante el primer minuto de infusión.
Asimismo, este té es recomendado como complemento en el tratamiento de diversas dolencias:
Sin dudad el té verde, además de ser un excelente antioxidante, es muy eficaz para combatir la retención de líquidos.
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*Desayuno:
• Café o té verde.
• Zumo de pomelo o piña natural.
• Un bol de cereales integrales.
*Comida a media mañana:
• Una fruta: pera, manzana, melón, sandía o piña.
• Una infusión al gusto.
*Comida mediodia:
• 200 gramos de verdura hervida o ensalada: alcachofas, apio, espárragos, berenjenas, endivias o coliflor.
• 150 gramos de carne blanca o pescado.
• 50 gramos de queso fresco.
*Cena:
• 150 gramos de verdura o ensalada (igual que en la comida).
• Un huevo (que no sea frito y un máxima de 3 huevos a la semana).
• 150 gramos de pescado.
• 1 yogur desnatado natural.
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