miércoles, 19 de enero de 2011

DIETA DE LA LARGA VIDA O DIETA HIPOCALÓRICA: SINÓNIMO DE ADELGAZAMIENTO CON SALUD





Menos calorías, más vida

La reducción de la ingesta de alimentos extiende la vida útil en una amplia gama de especies
Está demostrado que una dieta baja en calorías tiene efectos beneficiosos en varios biomarcadores del envejecimiento, como puede ser la disminución de la sensibilidad a la insulina, un elemento precursor de la diabetes que se asocia a la edad. En cuanto a la capacidad de la dieta para frenar el envejecimiento, se sabe que un factor importante en la edad relacionado con la disminución de las funciones corporales es la acumulación de "daño oxidativo" en el organismo por acción de los radicales libres sobre las proteínas, las grasas y el ADN.

Las investigaciones han comprobado en animales de experimentación que una dieta baja en calorías activa estas enzimas con la consiguiente disminución del estrés oxidativo celular -lo cual podría tener efectos positivos en el retraso del envejecimiento- y del desarrollo de enfermedades degenerativas. No obstante, por el momento los datos no son extrapolables a humanos.

La dieta hipocalórica o dieta para la longevidad debe contener entre un 30 y un 50% menos de calorías que una dieta normal; es decir, en lugar de ingerir 2100 Calorías diarias, hay que consumir 1500 como máximo.


VAMOS A VER A CONTINUACION UN PLAN PARA UNA DIETA DE 1500 CALORÍAS:
Tienes que hacer cuatro comidas al día, a la misma hora y respetando las cantidades. Puedes comer 60 g de pan al día y edulcorantes. Sólo puedes usar 20 g ( dos cucharadas soperas de aceite al día ( oliva, soja, maíz o girasol). El peso del pollo y el pescado se calcula una vez limpio. La pasta de la sopa son 30 g pesados en crudo.

Desayuno

200 cc de leche con café o té sin azúcar
200 g de fruta o 30 g de pan integral


Merienda

200 cc de leche con café o té sin azúcar
200 g de fruta


Lunes

Comida

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

200 g de coliflor hervida
100 g de pollo asado
100 g de fruta dieta para perder peso de 1500kcal


Cena

Sopa de pasta
100 g de pescado a la plancha con lechuga y tomate
100 g de fruta


Martes

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

200 g de zanahorias asadas
100 g de pollo asado con lechuga
100 g de fruta


Cena

200 cc de consomé con huevo duro y 20 g de York
100 g de filete empanado con lechuga
100 g de fruta


Miércoles

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

200 g de espinacas
100 g de pescado al horno
100 g de fruta


Cena

200 g de acelgas y zanahorias estofadas
100 g de filete de ternera a la plancha con lechuga
100 g de fruta


Jueves

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

200 g de ensalada mixta
100 g de pescado a la plancha con 100 g de patata cocida
100 g de fruta


Cena

100 g de guisantes
Un huevo al plato con 100 g de verdura
100 g de fruta


Viernes

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

Sopa de pasta
100 g de merluza a la romana con ensalada
100 g de fruta


Cena

200 g de verdura rehogada
100 g de filete a la plancha con lechuga
100 g de fruta


Sábado

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

200 g de puré de verdura
100 g de filete a la plancha con ensalada
100 g de fruta


Cena

200 cc de sopa juliana
100 g de pollo asado con 100 g de ensalada
100 g de frutadieta para perder peso de 1500kcal


Domingo

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

Sopa de marisco
100 g de carne de vaca asada con 100 g de verduras
100 g de fruta


Cena


200 cc de consomé con huevo duro y 20 g de jamón de York
100 g de pescado al horno
100 g de fruta


*Antes de empezar la dieta para perder peso de 1500kcal, se aconseja consultar a un especialista médico, para que nos indique cual es el régimen más adecuado a seguir, según nuestra actividad, edad y cantidad de kilos que queramos perder. Las informaciones, consejos y recomendaciones ofrecidas en www.dietas-ejercicios.com únicamente constituyen una ayuda suplementoria, por lo que en ningún caso debe ser considerada como asesoramiento médico. También recomendamos visitar a un médico antes de iniciar un plan de entrenamiento físico.

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