jueves, 20 de enero de 2011

ESTA DIETA DE LA ALCACHOFA TE PERMITE ADELGAZAR 3 KILOS EN 3 DIAS ..



Tres días con alcachofas te permite adelgazar 3 kilos. La alcachofa te ayuda a adelgazar, aporta alrededor de 49 calorías por 100 gramos. Es rica en fibra que obstaculiza la absorción de grasas y azúcares, favoreciendo el vaciado intestinal. Equilibra la presión sanguínea, por su baja cantidad de sodio, la alcachofa es particularmente recomendable para quien tiene la tensión alta a condición que se tome sin agregar sal.


*Combate la celulitis, su contenido en potasio la convierte en un alimento muy diurético que combate la retención hídrica y previene los edemas que propician la aparición de la celulitis.


Es ideal como alimento depurativo, contiene abundante cinarina, una sustancia que depura la sangre, favorece el metabolismo hepático y activa la producción de bilis. Baja el colesterol, coadyuvando a su eliminación por la misma labor estimulante biliar. Regula los niveles de glucemia en sangre, la alcachofa es uno de los alimentos más indicados para los diabéticos.


Si la realizaras dos veces en un mes podrías llegar a 4 o 5 kilogramos, siempre que cuides tu alimentación en los periodos en que sigas una dieta normal.


Desayuno:


zumo de naranja, dos rebanadas de pan integral dextrinado untadas con crema de alcachofas.Un yogur de soja.


Comida:

50 g de arroz integral con alcachofas y una manzana.


Merienda:


Un vaso de leche descremada


Cena:


Tres alcachofas a la plancha,50 g de queso fresco,1 rebanada de pan integral dextrinado.


Durante todo el día:


Toma dos cápsulas de alcachofas media hora antes de la merienda. Bebe dos litros de agua entre las comidas.


Esta dieta no ha de excederse más de tres días.

miércoles, 19 de enero de 2011

DIETA DE LA LARGA VIDA O DIETA HIPOCALÓRICA: SINÓNIMO DE ADELGAZAMIENTO CON SALUD





Menos calorías, más vida

La reducción de la ingesta de alimentos extiende la vida útil en una amplia gama de especies
Está demostrado que una dieta baja en calorías tiene efectos beneficiosos en varios biomarcadores del envejecimiento, como puede ser la disminución de la sensibilidad a la insulina, un elemento precursor de la diabetes que se asocia a la edad. En cuanto a la capacidad de la dieta para frenar el envejecimiento, se sabe que un factor importante en la edad relacionado con la disminución de las funciones corporales es la acumulación de "daño oxidativo" en el organismo por acción de los radicales libres sobre las proteínas, las grasas y el ADN.

Las investigaciones han comprobado en animales de experimentación que una dieta baja en calorías activa estas enzimas con la consiguiente disminución del estrés oxidativo celular -lo cual podría tener efectos positivos en el retraso del envejecimiento- y del desarrollo de enfermedades degenerativas. No obstante, por el momento los datos no son extrapolables a humanos.

La dieta hipocalórica o dieta para la longevidad debe contener entre un 30 y un 50% menos de calorías que una dieta normal; es decir, en lugar de ingerir 2100 Calorías diarias, hay que consumir 1500 como máximo.


VAMOS A VER A CONTINUACION UN PLAN PARA UNA DIETA DE 1500 CALORÍAS:
Tienes que hacer cuatro comidas al día, a la misma hora y respetando las cantidades. Puedes comer 60 g de pan al día y edulcorantes. Sólo puedes usar 20 g ( dos cucharadas soperas de aceite al día ( oliva, soja, maíz o girasol). El peso del pollo y el pescado se calcula una vez limpio. La pasta de la sopa son 30 g pesados en crudo.

Desayuno

200 cc de leche con café o té sin azúcar
200 g de fruta o 30 g de pan integral


Merienda

200 cc de leche con café o té sin azúcar
200 g de fruta


Lunes

Comida

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

200 g de coliflor hervida
100 g de pollo asado
100 g de fruta dieta para perder peso de 1500kcal


Cena

Sopa de pasta
100 g de pescado a la plancha con lechuga y tomate
100 g de fruta


Martes

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

200 g de zanahorias asadas
100 g de pollo asado con lechuga
100 g de fruta


Cena

200 cc de consomé con huevo duro y 20 g de York
100 g de filete empanado con lechuga
100 g de fruta


Miércoles

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

200 g de espinacas
100 g de pescado al horno
100 g de fruta


Cena

200 g de acelgas y zanahorias estofadas
100 g de filete de ternera a la plancha con lechuga
100 g de fruta


Jueves

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

200 g de ensalada mixta
100 g de pescado a la plancha con 100 g de patata cocida
100 g de fruta


Cena

100 g de guisantes
Un huevo al plato con 100 g de verdura
100 g de fruta


Viernes

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

Sopa de pasta
100 g de merluza a la romana con ensalada
100 g de fruta


Cena

200 g de verdura rehogada
100 g de filete a la plancha con lechuga
100 g de fruta


Sábado

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

200 g de puré de verdura
100 g de filete a la plancha con ensalada
100 g de fruta


Cena

200 cc de sopa juliana
100 g de pollo asado con 100 g de ensalada
100 g de frutadieta para perder peso de 1500kcal


Domingo

Te queda 30 gramos de pan para tomar ahora en la comida o en la cena

Comida

Sopa de marisco
100 g de carne de vaca asada con 100 g de verduras
100 g de fruta


Cena


200 cc de consomé con huevo duro y 20 g de jamón de York
100 g de pescado al horno
100 g de fruta


*Antes de empezar la dieta para perder peso de 1500kcal, se aconseja consultar a un especialista médico, para que nos indique cual es el régimen más adecuado a seguir, según nuestra actividad, edad y cantidad de kilos que queramos perder. Las informaciones, consejos y recomendaciones ofrecidas en www.dietas-ejercicios.com únicamente constituyen una ayuda suplementoria, por lo que en ningún caso debe ser considerada como asesoramiento médico. También recomendamos visitar a un médico antes de iniciar un plan de entrenamiento físico.

DIETA DE LA LECHUGA: UNA PÉRDIDA DE PESO QUE PUEDE LLEGAR A SER ESPECTACULAR. PERO ES NECESARIO IR CON CUIDADO.





La popular lechuga, la reina de las ensaladas. Esconde virtudes quizás insospechadas en el ámbito de la dietética.


La hoja tiene un alto contenido en fibra, la sabiduría popular le confiere propiedades para la anemia y debilidad en general, diurético, favorecedora del sueño (recomendada para los que padecen de insomnio) e incluso para la cura de bronquitis leves.
Donde es aconsejable sin discusión es como componente de dietas de pérdida de peso.
Los nutrientes más importantes son: la vitamina A (del beta caroteno, no se percibe su color amarillo-naranja ya que está escondido por los pigmentos verdes de la clorofila) y el potasio. ¡Ojo!! .. las hojas con color verde oscuro son las que contienen más beta caroteno.


La vitaminas A es un antioxidante que ofrece protección contra algunas formas de cáncer (sistema respiratorio e intestinal).


Las lechugas, exceptuando la variedad " Iceberg", son también moderadamente un buen recurso de otro antioxidante: la vitamina C, calcio, hierro y cobre.


Su alto contenido en agua y su capacidad diurética la hace ideal para dietas destinadas a perder peso.
Veamos un menú tipo para los 7 días de su duración. Pero OJO!!!, SOLO SIETE DÍAS. Después y nunca se debe dejar de insistir en esto:

  • Vuelta a una alimentación normal, sana, moderada, rica y equilibrada. Nada de excesos.
  • Si padeces alguna dolencia mi recomendación personal, es que no hagas dieta alguna sin antes consultar antes a tu médico.
  • No repitas esta dieta antes de 40 días desde su terminación.
IMPORTANTE: Esta dieta ocasiona una pérdida de peso notable. En algunos casos se ha llegado a documentar de "1 kg/día". Es por ello que debes estar alerta ante posibles síntomas de cansancio físico excesivo, bajadas puntuales de tensión y puede que mareos. En general, cualquier síntoma asociado o que tu creas que puede ser ocasionado por la dieta, debe ser motivo suficiente para suspenderla.


Si seguir esta dieta te da pereza o simplemente no te apetece, puedes probar la siguente receta, que UNIDA A UNA ALIMENTACIÓN MODERADA EN CARNES y prescindiendo de DULCES, puede resultar una agradable sorpresa. Tómala para comer 3 días a la semana:
  • Dieta de la sopa de lechuga (Cuando en el siguiente menú veas "sopa", se refiere a la esta receta.)(*Instrucciones para preparar esta receta al final de post)

  • Ingredientes: 6 cebollas verdes grandes 2 pimientas verdes 1 o 2 latas de tomates 3 zanahorias 1 recipiente (10 onz. aprox.) de hongos 1 manojo de apio 1/2 Cabeza de lechuga 1 paquete de mezcla para sopa instantanea 1 cubito de caldo de pollo 1 lata de jugo V8 Sazone saborear con sal, pimienta, polvo de ajo, etc.



PLAN A SEGUIR:


Día Uno


Fruta: Come toda la fruta que quieras (excepto los platanos).
Durante el primer dia come solo la sopa y fruta
Como bebidas puedes tomar the sin azucar, jugo de arándano agrio y agua.






Día Dos


Come todas las verduras que desees, ya sean crudaso cocidas, deben estar verdes y frescas y alejate de los frijoles secos, chicharos y maíz.
Come todas las verduras que quieras, acompañadas de tu sopa, pero no comas fruta este dia, si has logrado mantenerte entonces mereces un premio, date un gusto con una papa asada con mantequilla y sal.


Día Tres


Mezcla los días uno y dos: Come toda la sopa, frutas y verduras que quieras. NINGUNA PATATA COCIDA.


Día Cuatro


Plátanos y Leche descremada: Come hasta ocho plátanos y bebe tantos vasos de leche como quieras en este día, junto con tu sopa.
Se supone que este día disminuye tu deseo por lo dulce.


Día Cinco


Carne y Tomate: Diez a veinte onzas de carne y seis tomates frescos.
Toma de 6 a 8 vasos de agua por lo menos este día para limpiar el ácido úrico de tu cuerpo. Come por lo menos una vez tu sopa este día. Puedes comer carne asada en parrilla o cocer pollo en lugar de carne, pero absolutamente prohibido el pellejo de pollo o el cebo gordo de la carne, si lo prefieres puedes sustituir la carne asada por un pescado cocido, no frito, esto uno de los dos dias, pero no ambos.


Día Seis


Carne y Verduras. Come el equivalente al volumen de tu corazón, de carne y verduras este día. Puedes comer 2 o 3 bisteces incluso si te gusta mucho, con verduras verdes y frescas. NINGUNA PATATA COCIDA. Come tu sopa por lo menos una vez.


Día Siete


Arroz, jugos sin azucar y verduras. De nuevo come todo lo que desees de estos alimentos, asegurate de comer por lo menos una vez tu sopa este día.


*INSTRUCCIONES PARA LA RECETA DE "Sopa de lechuga":


Corte las cebollas verdes en rodajas, ponga en una olla y empieza a freír con aceite rociado.

Parta un extremo del tallo de la pimienta verde y cortela por la mitad, saque las semillas y piel. Corte la pimienta verde y la zanahoria bien limpia en pedazos pequeños y pongalos en la olla.

Retire el exterior de la lechuga y cortela en pedazos pequeños, coloquelos en la olla

Corte los hongos en pedazos gruesos, de otra manera se deshacen en la sopa al calentarse

Puedes agregar pimienta o chile para hacer la sopa picosita y agregarle sabor, tambien puedes agregar caldo de pollo o res en polvo o en cubitos, no agrege sal, estos cubitos ya viene preparados con sal y saborizantes.

Agrega aproximadamente 12 tazas de agua o 8 de jugo V8, tapa y deja calentar a fuego lento, deja la sopa calentar por bastante tiempo, 2 horas es bueno, pero debes estar bien pendiente de que no suba y apague la lumbre.
Prueba y sazona con sal y pimienta al gusto

La ventaja de esta sopa es que puedes comerla en el momento en que sientas hambre, la cantidad que quieras y las veces que quieras, es un verdadero energetizante sin las grasas pesadas que fomentan la gordura, su digestion es inmediata y regularmente te sientes pleno despues de un tazon.

martes, 18 de enero de 2011

LA DIETA DE LA PERA: PERDIDA DE PESO REAL (3-5 KG. EN UNA SEMANA)



Las peras son beneficiosas porque nos ayudan a mantener equilibrados los niveles de los triglicéridos, del colesterol y del azúcar en sangre.



La pera también tiene propiedades antioxidantes y fibra por lo que reconsidera una fruta que nos sacia el apetito y además desintoxica y depura el organismo. Por supuesto que como una fruta apta para hacer dietas contiene pocas calorías: 54 Kcal. cada 100 gramos.


Vamos a diseñar un plan de adelgazamiento, combinando el ciclo de esta dieta, pero inculyendo entre medias, dias en los que no la probaremos.

Este menú siguiente es el menú tipo de la dieta de la pera, que se suele seguir a rajatabla durante 5 días. Tiene el inconveniente, de que si de verdad tenemos peso, podemos tener serios problemas de salud. Y la verdad es que está más indicada para personas que digamos tienen un ligero sobrepeso. Eso vamos a corrgirlo con ciclos alternos de alimentacion rica y variada.


Este menú-tipo orientativo lo llevaremos a cabo, Lunes, Miércoles, Viernes y Domingo:

 
-Como desayuno, ingiere una infusión a elección  y peras (cantidad a elección). A la media mañana, toma otra infusión y acompáñalo de un vaso con 1 yogurt descremado light chico.



-Para el almuerzo, sopas, arroz o plato único de pechuga de pollo y peras (cantidad a elección, según tu apetito). A la media tarde tomate otro vaso de leche descremada con 2 cucharadas de fibras.


-La merienda, nuevamente infusiones a elección y peras

-Y como cena un plato hondo de sopa de verduras casera, queso fresco blanco y peras.

Y Martes, Jueves y Sábado, volveremos a una alimentación normal sin incluir en ella carnes rojas o de caza. Solo pollo o ternera en este apartado.

-No tomaremos nada de fruta los días de descanso y ninguna infusión.
-Desayuna con leche desnatada y cereales integrales.
-El resto: comida, merienda y cena organízalas con la única norma de que sean variadas.
-Olvídate de dulces y cafés mientras en estos siete días, lo vas a agradecer.

Durante todo el periodo de la dieta, bebe abundante agua de mineralización débil. No tomes bebidas carbónicas, ni alcohol.
Y por supuesto, como lo más importante eres tu, asegúrate de no padecer dolencia que requiera tratamiento antes de empezarla. Consulta a tu médico tu estado de salud previa y NUNCA SOBREPASES LOS 7 DIAS ESTABLECIDOS. Repite la dieta si lo deseas con intervalos de 20 días y nunca durante más de 3 meses

LA DIETA DEL POMELO: de 3 a 5 KILOS en una semana, al tiempo que regeneramos nuestra piel.


La dieta del pomelo es utilizada desde hace muchos años cuando se quiere adelgazar 3 a 5 kilos en una semana debido al alto poder quemagrasas de este cítrico.
El principal componente del pomelo es el agua, es especialmente rico en vitamina C y ácido fólico también en minerales como el potasio y el magnesio. El pomelo contiene ácidos como los ácidos málico, oxálico, tartárico y cítrico, todo esto hace que la dieta del pomelo sea beneficiosa para la salud en general.
También notarás una mejoría en la piel. Y es que el pomelo al igual que el limón, proporciona elasticidad a la misma, al tiempo que luminosidad y ayuda a la recuperación y regeneración del colágeno.
VEAMOS COMO LLEVARLA A CABO:
La dieta del pomelo es de una semana de duración y sólo se realiza durante 3 días. Ten en cuenta que los días que no la lleves a cabo, deberás alimentarte con normalidad y moderación.
No ter pases bebiendo un exceso de agua, ya que el pomelo aporta una buena cantidad. Aún así utiliza agua mineral de baja mineralización.
  • lunes sólo se come pomelos, se toma zumo de pomelo y agua.
  • martes se come normalmente, recordando que se obtendrán mejores resultados si se evitan las grasas, harinas refinadas y azúcar y en su lugar se ingieren más vegetales y frutas.
  • miércoles o jueves se realiza nuevamente la dieta del pomelo durante todo el día
  • al siguiente se toman los alimentos habituales
  • viernes o sábado se vuelve a repetir la dieta.
Es decir se trata de un plan discontínuo que nos ayudará a eliminar peso al tiempo que cuidaremos de nuestra salud y defensas.
No obstante, esta dieta no pueden realizarla: diabéticos, personas con problemas renales, problemas digestivos, úlceras o gastritis.
Nunca sobrepases estos 3 días discontínuos en el plazo de una semana.
Si deseas repetirla, espera un plazo de 30-40 días mínimo.
Y ante cualquier duda o eventual circunstancia sobre tu salud, consulta a tu médico.




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